Vin spumant
Mix de intampinare alune, covrigei
Ornament fructe asortate

APERITIV
Cosulet filo cu salata romana, piept de pui grill, file de ansoa, parmezan si sos Caesar
Icre de crap pe pat de briosa si perle de lamaie Verdelli
Mousse de branza cu ierburi aromate si bacon crocant pe biscuite
Galantina de pui cu farsa de praz si alune, sos de patrunjel
Pana cotta de rosii si telemea cu emulsie de patrunjel si ulei de masline
Tartar de sosuri cu pere si ghimbir
Sticks-uri de proschiuto cu ricotta de casa
Cruditati de sezon
Flori comestibile

PESTE
File de pastrav crocant / legume trase in unt
Crema alba de vin si spuma de patrunjel

SARMALE

FEL PRINCIPAL
Cotlet de porc fara os a la d’Uxelles / in foietaj cu mustar si shalots
Pui Soliere gatit lent la cuptor cu Sos Bordelaise / Sos ciuperci de padure
Cartof fondant/curcuma si aroma de rozmarin
Salata mixta / Salata varza alba

Tortul miresei (100 g)

OPEN BAR SELECT - 17 EUR/pers

WHISKEY
Johnnie Walker Red, Grant’s,
Jack Daniel’s

VODKA
Stalinskaia, Finlandia

GIN
Beefeater, Gordons

BITER / VERMUT
Campari / Martini

TQUILA / ROM
-Jose Cuervo silver, -Capitain Morgan

CREMA DE WISKEY
-Bayleys

LONG - DRINKS
Campari orange, Gin tonic,
Vodka cola, Cuba Libre

VIN ALB
- Budureasca - Exuberant
(Feteasca Regala )
-Recas Castel Huniade
( Feteasca Regala )

VIN ROSU
- Budureasca - Exuberant
( Merlot )
-Recas Castel Huniade
( Feteasca Neagra )

VIN ROSE
Recas Castel Huniade

APA MINERALA SI PLATA
-Borsec

BAUTURI RACORITOARE
-Coca Cola , Fanta , Sprite,
-Apa Tonica, Cappy

CAFEA
VIN SPUMANT